Café Kenia Premium (250g) - Celsus Coffee®

CAFÉ CELSUS PREMIUM

Corazón de Kenia - Premium Africa Bright

Un café de especialidad 100% Arábica, proveniente de  Nyeri, Kenia , una de las regiones más reconocidas del mundo por producir cafés complejos y aromáticos. Cultivado a gran altitud y procesado cuidadosamente, este café destaca por su perfil brillante y elegante.

Perfil en taza

Notas de almendra, mantequilla, durazno, caramelo y naranja , creando una taza compleja, dulce y vibrante.

Origen

• País: Kenia

• Región: Nyeri

• Altitud: 1.500 – 2.200 m snm

Varietal

Arábica Batian y Ruiru 11

Proceso

• Lavado

• Secado en camas africanas

Puntuación SCA

84+ puntos (café de especialidad)

Acidez

Media – alta

Tueste

Tueste medio

Métodos de preparación recomendados

✔ Espresso
✔ Prensa francesa
✔ Cafetera italiana (Moka)
✔ V60 / métodos filtrados
✔ Chemex

Información del producto

• Contenido neto: 250 g

• Marca: CELSUS Coffee

• Tostado en Chile

Calidad y frescura del café

En CELSUS Coffee seleccionamos cafés de calidad provenientes de distintos orígenes productores.
Nuestros cafés que comercializamos son cuidadosamente procesados y envasados por terceros para preservar su aroma y características naturales.

Debido a que el café es un producto agrícola, sus notas de sabor pueden variar ligeramente según el origen, la cosecha y el proceso del grano.